Thích hợp sử dụng cho gia đình và quán cafe pha chế các món cacao truyền thống, yêu cầu cao về hương vị (cacao nóng, cacao đá viên)Bột cacao nguyên chất Citi Farm là sản phẩm từ trái Cacao rất giàu chất chống Oxy hoá và các chất khoáng khác như Canxi, Magie, Sắt, Chất xơ và các loại Vitamin. Axit Ooleic có trong thành phần Cacao là một chất béo không no bão hòa cần thiết và rất tốt cho sức khỏe tim mạch.Cacao nguyên chất của 100% Citi Farm được chế biến từ những trái Cacao đã được lựa chọn, sạch và tốt nhất theo tiêu chuẩn quốc tế UTZ Certified.Bột Cacao được nghiền từ hạt Cacao rang khí nóng, được chế biến ở nhiệt độ phù hợp để bảo vệ hương và vị tự nhiên, các hoạt chất dinh dưỡng và hàm lượng bơ Cacao trên 18%. Sản phẩm Cacao nguyên chất 100% không kiềm hóa và không dùng chất bảo quản. Sản phẩm nên bảo quản ở nơi khô ráo và tránh ánh nắng trực tiếpThành phần: 100% bột cacao nguyên chất từ Cao Nguyên Dak Lak, không kiềm hóa, không chất bảo quảnSản xuất: Bột cacao nguyên chất được sản xuất từ hạt cacao được chứng nhận UTZ Quốc tế trồng tại Dak Lak.Đặc điểm: Tỷ lệ bơ cacao còn lại trong bột cacao nguyên chất Citi Farm là 18% (giàu bơ). Bột cacao nguyên chất Citi Farm có màu nâu đỏ, khi pha sẽ có mùi thơm dịu, đắng và hậu hơi chua nhẹ nhưng rất cân bằng. (đặc trưng hạt cacao lên men của Cao Nguyên Dak Lak)Bảo quản: Đóng kỹ nắm khi mở hộp. Để nơi mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp.Hạn sử dụng: 01 năm kể từ ngày sản xuấtKhối lượng: 500gQuy cách đóng gói: Hộp nhựa kín.Quy trình sản xuất đạt chuẩn VSATTP