100gr Măng búp nõn Tuyên Quang

Giới thiệu 100gr Măng búp nõn Tuyên Quang

SHOP: CHUYÊN HÀNG KHÔ
SĐT: 0949868884
ĐỊA CHỈ SHOP: 114 ngõ 12 đường 800A, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Shop chuyên sỉ lẻ hàng khô hàng chất lượng, có xuất xứ nguồn gốc. Tất cả sản phẩm Date còn xa nhé, khách nhận hàng không ưng có thể đổi trả thoải mái. Có bán lẻ, bán buôn.. Gồm: Măng, miến, mộc nhĩ, nấm hương, các loại bột chiên, bột nở, lạc đậu phộng, các gói gia vị, hương (nhang) thắp ngày tết, rằm, các loại gia vị tốt cho sức khỏe như Táo tàu, Đẳng sâm, kỷ tử, hoài sơn, Đương quy, ý nhĩ, gói gia vị nước Phở như Quế, hồi, thảo quả,...

THÔNG TIN VỀ SẢN PHẨM: Măng nhà mình đảm bảo ngon, dòn, không tẩy
Mình đã cắt bỏ chân măng sạch sẽ, do cắt chân măng đi nên nấu sẽ bị hao nhưng mình thấy ở chỗ khác để cả chân, các bà mẹ nội chợ không biết nấu cả chân ăn sẽ sơ và không dòn ngon.

Măng khô Tây Bắc có chứa khá nhiều thành phần dinh dưỡng. Cứ mỗi 100 g măng có chứa 4,1g protid, 0,1 lipid, 5,7g glucid, 22 mg Ca, 56 mg Phốt pho, 0,1 Fe, 1,0 mg vitamin C…Ngoài ra trong măng còn chứa khá nhiều Mg và giàu chất xơ với hàm lượng chất béo, chất đường rất thấp.
Măng khô Tây Bắc có tác dụng giúp thúc đẩy nhu động ruột, kích thích tiêu hóa
Măng khô Tây Bắc phòng chống có hiệu quả tình trạng béo phì, xơ vữa động mạch, cao huyết áp
Măng khô Tây Bắc còn giúp hỗ trợ đắc lực trong việc điều trị táo bón
Măng khô Tây Bắc giúp phòng ngừa được bệnh ung thư đại tràng và ung thư vú…

Cách ngâm và luộc măng khô:
Măng khô trước khi ngâm nước nên được rửa sạch. Trong quá trình ngâm, măng sẽ tiết ra nước màu vàng, thế nên chúng ta cần phải thường xuyên thay nước và rửa lại măng để loại bỏ những hợp chất gây đắng. Thời gian ngâm măng thường kéo dài khoảng 1 tuần. Một mẹo nhỏ giúp rút ngắn thời gia là bạn có thể ngâm măng khô bằng nước vo gạo, cách này vừa giúp măng nhanh nở vừa sạch và mềm hơn.

Cách sơ chế và nấu món canh măng khô vừa ngon vừa giúp loại bỏ độc tố bạn cần nên biết-2

Măng khô sau khi ngâm mềm cần phải được rửa sạch và cho vào nồi nước đun sôi. Khi nước sôi, tiếp tục nấu nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ. Trong quá trình nấu, nếu nước trong nồi cạn thì cần cho thêm nước để măng luôn ngập trong nước. Sau khi nấu xong cần đổ măng ra rổ và tiếp tục rửa cho hết nước màu vàng đậm. Rồi lại tiếp tục cho măng vào nấu thêm vài lần cho đến khi chín mềm.

Sau khi măng đã mềm, đổ ra rổ, rửa sạch lại với nước rồi để ráo. Sau đó cắt bỏ phần măng già và tước nhỏ hoặc thái miếng (tùy sở thích) để chế biến các món ăn.
Xuất xứ: Việt Nam
Hạn sử dụng: 12 tháng
Loại: Shop em đã cắt sẵn chân măng, ở ngoài măng bán chưa cắt đâu ạ, ai không biết cứ mua về ăn sẽ không ngon và bị dai, cứng. Măng nhà em cứ 1kg cắt chân hao 400gr em bán giá măng búp đã căt chân quá rẻ ạ, chả lãi đâu ạ. Em vẫn có cả loại măng chưa cắt chân khách lấy loại nào cũng được nhé.
Bảo quản nơi khô thoáng

Hình ảnh sản phẩm

Giá EMT