Giới thiệu 200g/100g Kiều mạch (Tam giác mạch, hạt ba khía)
HSD: 2/2023 Xuất xứ: nội địa Trung Quốc Thành phần: 100% hạt kiều mạch nhập khẩu Bảo quản: kín, khô ráo thoáng mát Cách sử dụng: làm salad, sữa hạt, nấu cháo, cơm trộn Dinh dưỡng: Tam giác mạch có hàm lượng dinh dưỡng cao. Hạt chứa nhiều tinh bột, protein, các axit amin cần thiết (threonine, lysine, tryptophan), chất khoáng (selen, kẽm, sắt), chất chống oxy hóa (tananh, rutin), hợp chất thơm (2-methoxy-4-vinylphenol, 2,5-dimethyl-4-hydroxy-3(2H)-furanon, hexanal, decanal,…). Công dụng: Giúp sáng mắt, thính tai, tan sưng, giảm mỡ gan, giảm mỡ máu, viêm ruột cấp, tràng nhạc, mụn nhọt, bỏng, lở loét ngoài da, tràng vị tích trệ, làm chậm quá trình xơ vữa động mạch, cao huyết áp, tim mạch,… Ngoài ra, bột kiều mạch còn được nhân dân sử dụng để nấu cháo và làm bánh.