Giới thiệu BỘT BẮP HỮU CƠ BOB'S RED MILL nguyên gói 624g
🍀🍀BỘT BẮP HỮU CƠ BOB'S RED MILL
Có chia lẽ bịt 100gram cho mẹ dễ dùng không sợ hết date Xuất xứ: Mỹ Date: 8/2022 (Có thể có date mới hơn)
Bột bắp được ứng dụng khá nhiều trong sinh hoạt hằng ngày các mẹ nhé - Làm đẹp: trộn bột bắp với mật ong, sữa chua và làm mặt nạ đắp lên da mặt. Giúp da sáng, mịn màng - Nấu nướng: + Có thể làm bánh mì bắp + Tạo độ sệt cho các món xào + Kết hợp với bột mì, bột nở để làm ra những bánh pancake có vị thơm ngon lạ miệng cho bé và gia đình. + Làm váng sữa cho bé tại nhà vừa thơm ngon lại an toàn.
❌Váng sữa mẹ làm! 🍃Nguyên liệu: - 100ml sữa công thức - 1 lòng đỏ trứng gà - 1/4 miêng phô mai (có hoặc không) - 2/3 muỗng bột bắp - 100ml whipping cream (bé >1 tuổi)- cái này mình k dùng 🍃Cách làm: - Đánh tan lòng đỏ - Rây bột bắp vào lòng đỏ rồi đánh tan cho đều - Pha sữa công thức ấm rồi ghiền phô mai vào, đổ vào hỗn hợp trứng bột. Sau đó lọc qua rây cho mịn - Đem hỗn hợp đun trên bếp, lửa nhỏ khuấy đều tay tránh để sôi. - Hỗn hợp gần sệt lại cho thêm phomai vào, để nguội hẵn mới bỏ whipping vào (nếu bé trên 1 tuổi)
Mùi vị sẽ khác váng sữa ở ngoài (không ngọt và béo bằng), nhưng thành phẩm thơm và cũng béo.
❎Cách làm. • Cho bắp và 1 ít sữa vừa đủ vào máy xay, xay nhuyễn lọc bả (bả lúc này còn phần sơ bắp thôi) • Đổ phần sữa bắp đã xay ra hoà chung với phần sữa còn lại. • Cho 200ml sữa bắp vào nồi, đun lên sôi lăn tăn 2 phút , cho vào hủ -> sữa bắp • Còn lại chừng 250ml sữa bắp chưa nấu. • Đánh tan 2 quả trứng gà, rây 3 muỗng bột bắp vào, quậy đều thêm sữa vào. Rồi lọc hỗn hợp trên bằng rây để chút làm custard đc mịn. • Bật bếp lên, quậy đều hỗn hợp, 1 chút hỗn hợp sệt lại, mùi bắp ngọt thơm lắm.