Giới thiệu Bột cacao nguyên chất 100% organic cao cấp 100gr ( hàm lượng bơ cao, nhiều dinh dưỡng )
Bột ca cao nguyên chất Organic
- Thành phần: 100% bột cacao nguyên chất. - Xuất xứ: Việt Nam. - Phân phối độc quyền : Natural Farm Store 24h - Đặc điểm: Bột cacao có màu nâu đậm, khi pha sẽ lên vị đắng đậm, thơm. - Bảo quản: Để nơi mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp. - Hạn sử dụng: 24 tháng từ NSX (NSX mới liên tục)
◾️ Ứng Dụng Bột Cacao Nguyên Chất .
- Làm các loại bánh cacao, chocolate: Cookies, chocolate cake, tiramisu... - Pha chế đồ uống: thích hợp pha cacao sữa đá, trà sữa, chocolate đá xay - Kết hợp với các loại ngũ cốc ăn kiêng, granola
◾️ Những Lầm Tưởng Khi Chọn Mua Bột Cacao Nguyên Chất Nhiều khách hàng sẽ thắc mắc tại sao bột cacao nguyên chất lại còn có bơ?! Trong hạt cacao thô đã chứa hàm lượng bơ cacao tự nhiên trên 50%. Để sản xuất bột cacao nguyên chất, hạt cacao phải trải qua các quá trình ủ lên men, phơi, rang, nghiền hạt và ép tách bơ trước khi đóng gói. Vậy bột cacao giàu bơ và ít bơ có gì khác biệt? Bơ cacao là sản phẩm có giá trị cao nhất trong hạt cacao. Do đó, thường các đơn vị sản xuất sẽ ép tách tối đa phần bơ này. Phần xác bột cacao còn lại chỉ chứa chưa đến 10% bơ, có loại bột còn thấp hơn, chỉ còn 5% -7%, còn được gọi là bột cacao "kiệt bơ". Loại xác bột cacao này chỉ phù hợp sử dụng để sản xuất bánh kẹo nhưng hiện cũng được bày bán rất nhiều trên thị trường. Bột cacao "kiệt bơ" khi uống sẽ có vị đắng khét, gắt cổ và rất ít, hầu như không thể nhận thấy, hương cacao đặc trưng mà thay vào đó là hương vani phụ gia.
Bột Cacao Nguyên Chất Organic tại shop là dòng phổ thông được các thương hiệu uy tín mở bán với 12% bơ cacao tự nhiên. đây cũng là dòng ca cao được bán duy nhất tại Natural Store 24h --- - Hạt cacao được lên men thủ công làm khơi dậy hương vị của dòng cacao chất lượng – được tổ chức cacao thế giới (ICCO) đánh giá tốt nhất thế giới. - Dây chuyền sản xuất Nhật Bản đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế về độ mịn, tỷ lệ bơ cacao và chất lượng bột cacao xuất khẩu.