Bột húng lìu ❤️FREESHIP❤️ gói 500gr / Bí quyết làm nên hương vị đặc biệt cho món ăn ngon
Bột húng lìu ❤️FREESHIP❤️ gói 500gr / Bí quyết làm nên hương vị đặc biệt cho món ăn ngon
Mô tả ngắn
Thực phẩm và đồ uống > Nguyên liệu nấu ăn > Gia vị & Hương liệu > Gia vị & Thảo mộc || Bột húng lìu ❤️FREESHIP❤️ gói 500gr / Bí quyết làm nên hương vị đặc biệt cho món ăn ngon
Giới thiệu Bột húng lìu ❤️FREESHIP❤️ gói 500gr / Bí quyết làm nên hương vị đặc biệt cho món ăn ngon
Bột húng lìu ❤️FREESHIP❤️ gói 500gr / Bí quyết làm nên hương vị đặc biệt cho món ăn ngon
❤ Húng lìu là loại bột gia vị thơm ngon
✔ Thế giới gia vị vô cùng phong phú. Ngoài muối, bột ngọt, bột nêm, tiêu, ngũ vị hương…, chúng ta còn có một loại gia vị có tên húng lìu.
✔ Với những người quen vào bếp chắc hẳn đã biết về loại gia vị này và hương vị của nó.
✔ Song với những người chưa quen ắt hẳn muốn tìm hiểu thêm về loại gia vị này. Vậy hãy cùng mình tìm hiểu về bột húng lừu nha.
➤ Có nhiều món ăn ngon nhờ sự kết hợp từ gia vị húng lìu trong đó có món lạc rang húng lìu nổi tiếng.
➤ Chắc hẳn bạn đang tò mò về loại gia vị có tên húng lìu này và muốn mua nó để chế biến món ăn.
➤ Bạn sẽ được biết thêm một loại gia vị mới và có thể chế biến một món ăn lạ miệng hấp dẫn cho bản thân và gia đình mình.
==================== ★ Húng lìu là gì?
➤ Húng lìu là một loại bột thơm dùng làm gia vị để tẩm ướp các loại thịt, các món hầm, quay, nướng, cà ri, làm tăng hương vị cho món ăn.
➤ Chúng được sử dụng rộng rãi trong các món thịt béo như thịt lợn kho tàu, vịt nướng, bò kho.
➤ Ngoài ra, húng lìu còn rất được ưa chuộng trong các món rau xào và hải sản.
➤ Không chỉ mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng cho từng món ăn, húng lìu còn là một gia vị chứa rất nhiều thành phần có tác dụng chữa bệnh.
★ Thành phần chính trong húng lìu gồm có bột cây húng dổi, bột quế, đại hồi, thảo quả, đinh hương và quế. Tùy thuộc vào tỉ lệ và cách trộn mà húng lìu có những hương vị khác nhau.
❤ Nhờ hương vị thơm ngon, khi đem tẩm ướp vào nguyên liệu trong quá trình chế biến mà những món ăn có húng lìu rất được ưa chuộng bởi sự kết hợp độc đáo.
==================== ★ Hướng dẫn cách làm lạc rang húng lìu
➤ Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
☞ Đầu tiên, để món lạc rang được ngấm gia vị nhất bạn cần ngâm lạc trong khoảng 2 phút. Nước ngâm được đổ ngập phần lạc rồi sau khi ngâm xong mới chắt hết nước đi.
☞ Pha hỗn hợp gia vị với định lượng: 200gr đường kính, 1 thìa café muối vào chén. Bạn chỉ nên cho nước tầm ½ cốc thôi nhé.
☞ Trộn đều húng lìu và đường vào lạc vừa ngâm rồi tiếp ngâm trong 12 tiếng. Để tiện nấu nướng, bạn có thể ngâm qua đêm nhé.
➤ Bước 2: Cách làm lạc rang húng lìu
☞ Trước khi rang lạc, bạn đổ cát vào chảo, đảo đều tay trên bếp trước. Khi thấy cát thật nóng thì đổ lạc vào đảo thật đều tay. Bạn lưu ý là lượng cát vừa phải với kích cỡ của chảo để dễ đảo lạc. Tốt nhất bạn chia lạc thành nhiều mẻ để rang đều hơn nhé.
☞ Chuẩn bị chiếc rổ thưa và đổ cát vào cùng lạc để có thể sàng cho cát rời khởi lạc, sau đó đem lạc ủ nóng để ăn ngon hơn.
☞ Tiếp tục làm như vậy tới khi hết mẻ lạc là bạn đã hoàn thành cách làm lạc rang húng lìu chuẩn giòn thơm và đậm đà gia vị rồi.
❤ Chúc bạn có những món ăn ngon với Bột húng lìu nha ^^