THÔNG TIN SẢN PHẨM
Bột Lòng Trắng Trứng được làm từ lòng trắng trứng trải qua quá trình lọc và khử trùng tân tiến, sấy phun tạo thành bột. Có nhiều ứng dụng trong sản xuất mì sợi, bánh nướng, xúc xích, surimi, bánh kẹo, chả, các loại cá viên, bò viên…
– Thành phần: Bột lòng trắng trứng nguyên chất
– Mùi vị: Mùi trứng tự nhiên, không mùi vị khác.
– Quy cách: Túi zip 500gr, Túi PE 1kg, Thùng 25kg
THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG
Fat 0g
Cholesterol 0g
Protein 26g
Carbs 3g
Calories 110g
CÔNG DỤNG VÀ LỢI ÍCH
Ngoài ra, bột lòng trắng trứng được dùng làm mayonnaise, sốt salad, các món súp khô (cho nước vào ăn), các sản phẩm thịt… hoặc được dùng sản xuất bánh mì, bánh quy, mì sợi, bột áo ngoài hoặc trong với công thức có sử dụng trứng.
Bảo quản dễ dàng, tiết kiệm thời gian, công sức chế biến, chống lãng phí thực phẩm, tiền bạc lên phần còn lại của trứng bạn không sử dụng đến.
Kéo dài thời hạn sử dụng, cải thiện màu sắc và hương vị
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
- Dùng làm nguyên liệu chế biến thực phẩm trong sản xuất mì sợi, bánh nướng, xúc xích, surimi, bánh kẹo, chả, các loại cá viên, bò viên…
- Tỷ lệ hòa tan bột với nước để được thành phần nguyên chất như trứng tươi
3,5gram bột + 24,5 gram nước = 1 lòng trắng trứng tươi
1kg bột + 7000ml nước = 286 lòng trắng trứng tươi
CÁCH BẢO QUẢN
- Bảo quản ở nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng và nguồn nhiệt trực tiếp.
- HSD: 18 tháng kể từ ngày sản xuất.
THÔNG TIN THƯƠNG HIỆU
Với quy trình hiện đại được kiểm soát nghiêm ngặt cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp am hiểu công nghệ kĩ thuật, chúng tôi cung cấp sản phẩm đa dạng đáp ứng nhu cầu khách hàng:
1. Trứng tươi
2. Protein bột trứng
3. Nguyên liệu và Phụ gia làm bánh khác…
Các sản phẩm đều được chứng nhận có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, ổn định về chất lượng và tuân thủ chặt chẽ các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chat ngay với shop để tìm hiểu thêm nhiều thông tin về sản phẩm nhé!
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thương hiệu | OVOVITA |
---|---|
Xuất xứ thương hiệu | Ý |
Hạn sử dụng | 1 năm |
Sản phẩm có được bảo hành không? | Không |
Xuất xứ (Made in) | Ý |
Thành phần | Trứng tự nhiên |
SKU | 6674741234210 |
ngôi sao phương nam sữa ngôi sao phương nam sữa chua sữa đặc ngôi sao phương nam dutch lady siro siro bạc hà tran chau trắng trân châu trân châu đen cacao nguyên liệu làm bánh chân châu bột mì hữu cơ hạt trân châu đường den trân châu đường đen bột thạch rau câu puratos bột mì nguyên cám hữu cơ trân châu đen đài loan bột làm bánh bông lan pha sẵn mikko táo đỏ hàn quốc mít sấy backing soda baking soda baking soda tẩy rửa baking soda tẩy trắng răng kem tươi whipping cream bột đậu đỏ bột cám gạo