BỘT THẠCH RAU CÂU TRÁI DỪA THIÊN Ý ĐƯỢC NHẬP KHẨU TỪ SINGAPORE (KONNYAKU JELLY POWDER) Rau câu dừa là món ăn khá dễ làm lại ngon miệng và đẹp mắt. Vị béo ngậy của nước cốt dừa trên mặt cùng với vị ngọt nước dừa ở lớp bên dưới sẽ khiến bạn muốn ăn mãi món ăn đặc trưng của vùng nhiệt đới này. Món này có thể làm để sẵn trong tủ lạnh là bạn đã có ngay một món tráng miệng mát lành vào buổi trưa nắng nóng của mùa hè.
Cách chế biến món “Rau câu trái dừa”
Nguyên liệu:
– 4 lít nước dừa tươi – 1 gói bột rau câu trái dừa singapore Jelly – 250 gram đường – 1 chén nước cốt dừa
Cách làm:
– Đun soi nước dừa tươi.
– Trộn đều gói bột rau câu trái dừa singapore Jelly với 250 gram đường
– Cho từ từ hỗn hợp trên vào nước dừa đang sôi, sau đó vặn nhỏ lửa, khuấy đều cho hỗn hợp tan hết khoảng 5 phút.
– Đỗ hỗn hợp rau câu vào 2 phần 3 trái dừa, phần rau câu còn trong nồi vẫn giữ ấm trên bếp trong khi đợi phần rau câu trong trái dừa đông.
– Khi phần rau câu trong trái dừa đã se mặt thì cho phần nước cốt dừa vào phần rau câu còn lại vào trong nồi và khuấy đều. Lượng nước cốt dừa có thể tăng giảm sao cho phù hợp với khẩu vị gia đình bạn. Lúc này tiếp tục cho phần rau câu có nước cốt dừa vào trái dừa cho đầy.
– Sau cùng cho cả trái dừa vào tủ lạnh và làm mát vài tiếng trước khi dùng. =========================================================== ⭐ HUYENDU2712 - Nguyên liệu & Dụng cụ làm bánh 🏡 CS1: Số 20, ngõ 88, ngách 4, Phố Trần Quý Cáp, Phường Văn Miếu, Quận Đống Đa, Hà Nội ☎️ Hotline: 0942188668 hoặc 0912074239 ⏰ Mở cửa từ 7h30 -21h30 (Tất cả các ngày trong tuần) 🌻Website: www.huyendu2712.vn