Giải pháp làm bánh su kem vừa nhanh vừa tiện lợi cho người làm bánh tại gia và các tiệm bánh, giúp bạn làm ra những chiếc bánh su kem thơm ngon, xốp nhẹ, nở to Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất in trên bao bì Công thức làm bánh su kem bằng bột Mikko - Nước: 340g - Trứng gà: 6 quả - Dầu ăn: 240g - 200g bột vỏ bánh su kem, rây mịn Cách làm: - Cho nước và dầu ăn vào đun sôi - Khi nước sôi cho bột bánh vào, khuấy liên tục theo 1 chiều đến khi bột chín (mất khoảng 1-2 phút) thì tắt bếp - Cho thêm lần lượt từng quả trứng gà, dùng máy đánh đến khi hỗn hợp hoà quyện, nhuyễn mịn thì cho tiếp trứng vào đến hết - Bật lò nướng ở nhiệt độ 190 độ 10’ trước khi nướng - Lót giấy nến vào khay nướng bánh. Cho hỗn hợp bột vào túi bắt bông kem, cắt 1 lỗ nhỏ, bóp bột thành từng hình xoắn ốc đường kính tầm 2-3cm - Nướng bánh ở nhiệt độ 190 độ trong 20-25’, khi nhìn thấy bánh đã nở to, vàng đều, không còn thấy các bọt khí li ti thì bánh đã chín, tắt lò, lấy bánh ra. ————————————————— Gabi - Đồ làm bánh, pha chế & Dụng cụ nhà bếp 🏠268A Khâm Thiên - 0344719224 🏠163C Chùa Quỳnh - 0949442500 ⏰Giờ làm việc: 9h - 20h (CN làm tới 17h)