Cà phê xay sẵn có xuất xứ từ Guatemala, hạt Arabica thơm chua dịu thích hợp pha coldbrew, espresso, chua ngọt
Vùng trồng: New Oriente là vùng sản xuất cà phê ở cực đông của Guatemala bắt đầu từ khoảng 70 năm trước. Là trung tâm vùng Chiquimula ,gần biên giới với Honduras và El Salvador. Có nhiều mưa và nhiều mây, New Oriente nằm trên một dãy núi lửa trước đây. Đất của nó được làm bằng đá biến chất: cân bằng về khoáng chất và hoàn toàn khác với đất ở những vùng đã chứng kiến hoạt động núi lửa kể từ khi cà phê được trồng lần đầu tiên. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Cà phê Arabica Guatemala của 3C Roastery là dòng hạt Arabica thơm chua dịu thích hợp pha pour over, coldbrew
Quốc gia Guatemala
Khu vực: New Oriente
Giống: Bourbon, Caturra, Catuai
Phương pháp sơ chế: Washed (Sơ chế ướt)
Độ cao:1300 - 1700 MASL
Tasting note: Peach, Caramelized Pear, White Flower Tea, Molasses, Hazelnut
Kiểu rang Medium thích hợp pha pour over, coldbrew