Thành phần của quả chà là tươi và khô rất khác biệt so với các loại trái cây khác. Đây cũng là lí do tại sao chúng ta thường thấy Chà là khô nhiều hờn Chà là tươi, do Chà là khô có giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều so với Chà là tươihsd 12 tháng