Cream of tarta
Mô tả ngắn
Nhà cửa & Đời sống > Dụng cụ nhà bếp > Dụng cụ nướng & trang trí bánh || Cream of tarta
- Giao hàng toàn quốc
- Được kiểm tra hàng
- Thanh toán khi nhận hàng
- Chất lượng, Uy tín
- 7 ngày đổi trả dễ dàng
- Hỗ trợ xuất hóa đơn đỏ
Sản phẩm tương tự
Giới thiệu Cream of tarta
Đóng gói: 50gGiá bán: 14.000đ
Công dụng của Cream of Tartar
Cream of tartar chủ yếu được sử dụng trong ngành bánh. Chúng được dùng khi đánh trứng, giúp cho lòng trắng dễ bông cứng, chống kết tinh đường khi làm siro, giữ bọt khí không bị vỡ, giúp ổn định kem. Ngoài ra, chúng cũng có thể được dùng để giúp các loại rau xanh hơn khi chế biến.
Trong trường hợp không có cream of tartar, người ta thường thay thế nguyên liệu này bằng nước chanh và một chút muối. Tuy vậy, không phải loại bánh nào cũng có thể áp dụng phương pháp thay thế này. Chủ yếu, bạn có thể thay khi làm bánh chiffon, còn đối với những loại bánh phức tạp hơn như macaroons, meringue thì tốt nhất là nên chuẩn bị cream of tartar để dùng cho tiện lợi và mang lại thành phẩm tốt hơn
Sản phẩm được bán tại Thanh Hoai shop
An KHánh - Hoài Đức - Hà Nội
Đt/
Hình ảnh sản phẩm
Giá HITOP
Từ khóa
dép bánh mì bánh tráng phơi sương bánh tráng safoco bánh tráng mì hảo hảo mì tương đen màu nước màu màu nước dạng nén màu nén màu nước nén doremon lo vi song luminarc gốm nhật khay thủy tinh lock and lock bình thuỷ tinh hario ca giữ nhiệt lock and lock official store clock and clock locknlock dụng cụ nhà bếp nắp đậy lò vi sóng khuon lam banh khay làm đá khay đá khay đá có nắp giấy nướng bánh