Đậu Hà Lan hữu cơ Sotto 400g Xuất xứ: Sottolestelle - Ý HSD : 24 tháng từ ngày sản xuất Thành phần : 100% đậu hà lan xanh hữu cơ đã tách vỏ Chứng nhận hữu cơ EU Châu Âu. Công dụng : - giàu vitamin B1, B5, B9, protein, kali, sắt, magie, kẽm, canxi,.. là giải pháp thay thế dinh dưỡng từ thịt và sữa, phù hợp với chế độ ăn chay. - giàu chất xơ không hòa tan. - Phù hợp với người bệnh tiểu đường
+ Đậu hà lan là thực phẩm đặc biệt tốt cho người muốn ăn kiêng giảm béo, phụ nữ sau khi sinh thiếu sữa, phụ nữ mang thai, trẻ em chậm phát triển, người già, người mới ốm dậy, + Từ những hạt đậu hà lan có thể chế biến các món ăn ngon và bổ dưỡng như: Đậu phụ om đậu ngự và đậu hà lan, sườn non nấu đậu hà lan, bạn có thể làm giá bằng đỗ hà lan + Đậu Hà Lan khô nghiền thành bột mịn dùng chế biến bột dinh dưỡng cho trẻ em, nấu súp, cháo, chè, chế phẩm các món chiên, làm bánh, kẹo, kem…Hạt đậu Hà Lan khô rất dễ bảo quản và dự trữ trong tủ bếp của mọi nhà. + Đặc biệt, hàm lượng dinh dưỡng của đậu hà lan lên mầm cao gấp 5 lần so với đậu hà lan tươi.
HDSD: 500g đậu khô ngâm nước sẽ khoảng hơn 1kg đậu tưới sống. Ngâm đậu trong nước 12 tiếng, khi nấu đun sôi 60 - 90 phút, cho muối vào lúc cuối.