- Đậu ngữ giúp tim mạch khỏe mạnh - Đậu ngự làm giảm chứng tiểu đường - Đậu ngự giúp lưu thông máu - Đậu ngự giúp tiêu hóa tốt - Đậu ngữ giúp tóc chắc khỏe, bóng mượt - Cung cấp năng lượng mỗi ngày - Giúp xương chắc khỏe - Đậu ngự giúp sáng da
✅✅Cách nấu chè đậu ngự: * Chuẩn bị nguyên liệu: - Đậu ngự: 500gr - Đậu trắng: 50gr - Đường vàng: 700gr - Vani: 2 ống. - Lá dứa: 50gr. - Nước lọc: 200ml. - Hoa nhài: 2 cánh.
* Cách nấu - Bước 1: Đậu ngự, đậu trắng cần được rửa sạch để loại bỏ hết lớp bụi bẩn. Lưu ý là rửa riêng và để riêng 2 loại ra 2 rổ khác nhau cho ráo nước. Tiếp theo tiến hành nấu đậu ngự trên một nồi nước. Đun sôi dưới lửa nhỏ khoảng 15 - 20 phút, tránh lửa to, đậu sẽ chín nhưng không mềm và ngon. Tiếp đến, cho đậu trắng vào nấu cùng trong khoảng 30 phút. - Bước 2: Lá dứa và hoa nhài cũng đem rửa rồi để ráo nước. - Bước 3: Cho lá dứa vào chè, sau đó thêm đường và dùng muỗng khuấy đều để đường hòa tan và tăng mùi thơm của chè. Nấu trong vòng 10 - 15 phút nữa là tắt bếp. Cuối cùng cho 2 ống vani vào.