Người Hà Nội - Chuyện Ăn, Chuyện Uống Một Thời

Giới thiệu Người Hà Nội - Chuyện Ăn, Chuyện Uống Một Thời

Bước vào những trang sách của Người Hà Nội: chuyện ăn, chuyện uống một thời, tựa như ngược dòng thời gian về những năm đầu của thế kỷ 20, để hồi tưởng, để khám phá một thời, người Hà Nội đã ăn uống, chế biến và sáng tạo ẩm thực ra sao, đã “đối xử” thế nào (cự tuyệt, đón nhận, hay thậm chí “đồng hóa”) với những màu sắc ẩm thực mới lạ du nhập vào Thủ đô qua các luồng “di cư”, giao lưu Đông - Tây, Nam - Bắ Sự kết hợp giữa trải nghiệm cá nhân của một người sinh ra, lớn lên tại Hà Nội với sự tìm hiểu tỉ mỉ, kỹ càng của một nhà nghiên cứu từ những văn bản, hiện vật khảo cổ học đến tư liệu “sống” - là các cụ ông, cụ bà thế hệ trước đã đem đến cho độc giả một cuốn sách đầy ắp tư liệu mà vẫn sống động, vẫn rất “đời”, để chúng ta cảm nhận được “chiều sâu” của ẩm thực Hà Nội, của bản sắc văn hóa Hà Nội trong suốt thế kỷ 20 đầy biến động.

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Hình ảnh sản phẩm

Thông tin chi tiết

Từ khóa

mèo mốc ăn vặt lý quang diệu alexander đại đế võ nguyên giáp trang tử nam hoa kinh nam hoa kinh thọ mai gia lễ nhân tướng học lão tử trang tử tarot nhập môn nhã nam nhượng tống vũ trụ bách gia tranh minh nguyễn hiến lê nguyễn hiến lê atlat địa lý việt nam sách hành trình về phương đông nguyên phong hoa sen trên tuyết hiểu về trái tim sách danh nhân thế giới danh nhân thế giới who danh nhân thế giới trọn bộ who chuyện kể về danh nhân thế giới who danh nhân thế giới steve jobs