[HÀNG CHÍNH HÃNG] Tiểu Hồi Hương Gói 100gr - Fennel Seed

Giới thiệu [HÀNG CHÍNH HÃNG] Tiểu Hồi Hương Gói 100gr - Fennel Seed

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA SẢN PHẨM

Hạt tiểu hồi hương là một trong những thành phần chính của Phở Việt, và là một trong những gia vị chính trong xúc xích Ý, và chúng cũng được sử dụng thường xuyên trong ẩm thực Ấn Độ và Trung Đông.

Hạt tiểu hồi hương có vị hơi ngọt như cam thảo và có thể tạo ra sự kết hợp hài hòa với húng quế, đinh hương, oregano và húng tây.

Hạt tiểu hồi hương được sử dụng trong hầu hết mọi nền văn hóa; Người Ý sử dụng nó trên thịt lợn nướng và trong nước sốt, người Pháp sử dụng với cá, người Đức sử dụng nó trong dưa cải bắp, người Hy Lạp trong bánh mì, người Trung Quốc trên các loại thịt gia cầm và người dân Ấn Độ ngoài việc nhai hạt thì là như một chất làm mát hơi thở, mà còn sử dụng nó như một thành phần quan trọng trong nhiều hương vị cà ri. Ngoài ra, còn có thể sử dụng nó trong làm xúc xích, súp, bánh và bánh quy.

Hạt tiểu hồi chứa từ 2 – 6% lượng tinh dầu. Và trong tinh dầu tiểu hồi có chứa tới 60% chất anethol, estragol, carbur terpen có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của các vi khuẩn, nấm gây bệnh trong cơ thể.

Các chất dinh dưỡng có trong tiểu hồi hương như vitamin A, C, B8, B9 và sắt, canxi, phốt pho, kali… có tác dụng cung cấp các khoáng chất, giúp cơ thể sản sinh ra lượng máu vừa đủ, ngăn chặn các tình trạng mệt mỏi, chống viêm, bệnh rối loạn nội tiết tố ở nữ.

CÔNG DỤNG CỦA TIỂU HỒI HƯƠNG

-Sử dụng làm gia vị

Gia vị hạt tiểu hồi được sử dụng nhiều ở Ấn Độ để chế biến các món ăn. Bạn có thể xay nghiền loại hạt này thành bột mịn, sau đó làm bột gia vị để thêm vào các món ăn.
Gia vị này rất thích hợp để nấu kèm các món chiên, nướng, xào (ướp bột gia vị tiểu hồi 15 – 20 phút trước khi nấu để gia vị ngấm vào thực phẩm). Tùy khẩu vị, bạn có thể cho liều lượng các loại gia vị tùy ý.
Sử dụng làm trà uống

Trà hạt tiểu hồi được sử dụng phổ biến và được coi như một loại đồ uống thanh nhiệt, các tác dụng chữa bệnh cực kỳ tốt. Sử dụng trà tiểu hồi lâu dài sẽ giúp cơ thể bạn tăng sức đề kháng, phòng chống các tác nhân gây bệnh và các chất trong tiểu hồi có thể tiêu diệt, chống lại các vi khuẩn, mầm bệnh trong cơ thể.
Bạn có thể uống trà tiểu hồi mỗi ngày và không nên pha quá đặc sẽ khó uống và giảm chức năng điều tiết của thận.

Ngoài ra, tiểu hồi hương còn có nhiều lợi ích về sức khỏe.

Hình ảnh sản phẩm

Giá ATLAS