• Đẩy lùi lão hóa: Với hàm lượng vitamin E cao (100g chứa 35,1mg vitamin E), hạt bí ngô giúp tránh lão hóa, thúc đẩy sức khỏe của các tế bào trong cơ thể.
• Tốt cho tiêu hóa: Bí ngô có hàm lượng chất xơ cao, giúp cơ thể loại bỏ chất độc khỏi đường tiêu hóa và ngăn ngừa chứng táo bón.
• Giảm cholesterol xấu: Trong hạt bí ngô có hàm lượng phytosterol cao - đây là một chất chống oxy hóa có tác dụng loại bỏ các cholesterol xấu trong cơ thể.
Cách dùng: Dùng để ăn trực tiếp hoặc rắc lên salad, smoothie, làm bánh...