Chuẩn bị đất: Khổ qua phù hợp với nhiều loại đất khác nhau nhưng kết cấu đất phải tơi xốp, thoáng khí, tốt nhất là loại đất thịt pha cát. Đất phải được cày xới làm sạch cỏ và phơi 15-20 ngày trước khi trồng.
Đối với kiểu canh tác thì cần lên liếp rộng 0.6-0.8m, tưới nước nhiều để tăng ẩm độ của đất. Sau đó tiến hành căn màng phủ theo chiều dài của luống, kéo bìa màng phủ xuống sát mép rãnh để khống chế cỏ mọc, lấy tre ghim màng phủ lại, tránh gió bay. Tiếp đến là đục lỗ để gieo hạt, cách nhau 0.55m.
Bón lót: Sau khi chuẩn bị đất xong thì tiến hành bón lót vôi 80-100kg/1.000m2. Bón phân chuồng hoai ở giữa tim hàng theo chiều dài ruộng, tim hàng này cách tim hàng kia là 1.2m.
Chuẩn bị hạt và gieo hạt:
Ngâm hạt giống vào nước sôi hòa nước lạnh theo tỉ lệ 2:3 trong vòng 5-6 giờ sau đó vớt ra đem ủ vào khăn ẩm, sau 24 giờ đem rửa sạch hết lớp nhờn bên ngoài, rồi đem ủ lại đến khi hạt nứt nanh thì đem gieo.
Gieo hạt trực tiếp vào đất sâu 0.2cm, sau đó phủ 1 lớp rơm mỏng hoặc lớp tro hoai hay phân chuồng hoai, để che phủ hạt.
Bón phân
Phân hữu cơ gà nhật dùng bón thúc cứ 7 ngày bón 1 lần