Giới thiệu Hạt kê mix đậu lăng đỏ hữu cơ 400g Organic Millet mix Lentils
Xuất xứ : Sottolestelle – Ý HSD : 12/05/2022 Chứng nhận hữu cơ Châu Âu Chứng nhận hữu cơ ICEA Vegan Non GMO
Thành phần : 50% hạt kê hữu cơ đã bóc vỏ, 50% đậu lăng đỏ hữu cơ đã bóc vỏ
Công dụng : Nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể : protein, chất xơ, vitamin và chất khoáng. Đặc biệt qui noa là một trong các loại hạt ngũ cốc hiếm chứa 9 axit amin cần thiết cho cơ thể. Giàu protein : nguồn thức ăn bổ sung và thay thế tuyệt vời cho chế độ ăn chay, thực dưỡng, chết độ ăn ít thịt. Nguồn cung cấp vitamin B : hỗ trợ trong quá trình chuyển hóa năng lượng, hoạt động của enzyme và hệ thống thần kinh, tham giá vào quá trình sản xuất tế hồng cầu. - Không chứa gluten, phù hợp với những người bị dị ứng hoặc không dung nạp gluten. - Nguồn prebiotic cho lợi khuẩn đường ruột, giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và củng cố hoạt động đường ruột về lâu dài. - Chứa nhiều chất khoáng và vitamin tốt cho sức khỏe : kẽm (tái tạo phục hồi các tế bào, vết thương, vết sẹo...), magnesium (hỗ trợ hệ thần kinh, hệ miễn dịch và xương răng, chống căng thẳng mệt mỏi), silice (củng cố hệ cơ khớp)... Giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa. Hạt kê chứa hydrat carbon, protein, lipid, Ca, P, Fe, các loại đường, sinh tố nhóm B. Vị ngọt mặn, tính mát; vào tỳ, vị, thận; kê có tác dụng kiện tỳ hòa vị, bổ thận thanh nhiệt. - Chứa nhiều đường đa với chỉ số glycemic thấp : hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu, phân bổ nguồn năng lượng dài trong ngày, hạn chế hiện tượng ăn vặt, mau đói... - Nguồn cung cấp protein bổ sung hoặc thay thế thịt : 200g đậu lăng chín cung cấp 16g protein. - Giàu chất khoáng, chất chống oxi hóa và vitamin : sắt, magnesium, can xi... - Giàu chất xơ : hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa và giảm bệnh tim mạch, kiểm soát cholesterol xấu... - Là thực phẩm khuyên dùng cho mẹ bầu nhờ chứa vitamin B9 (axit folic) giúp phát triển hệ thần kinh cho bé từ trong bụng mẹ.
Hướng dẫn sử dụng : Ngâm nuoc trong vòng 30-60 phút trước khi nấu. Sau đó hầm trong khoảng 34 – 60 phút.Gần cuối có thể thêm ít muối. Phù hợp làm các món súp hoặc salad Có thể ăn lạnh như xà lách, ăn nóng với thịt, rau củ... nấu súp, làm món đậu lăng nghiền. Có thể sử dụng chế biến cac món ăn dặm cho bé từ 8 tháng tuôi