Giới thiệu [Hữu cơ] Gạo nếp cái hoa vàng Sóc Sơn - Đặc sản thủ đô
Đang mùa về đó... gạo vụ mùa ngon lắm ạ! Nếp cái hoa vàng trồng vụ mùa, khoảng từ tháng 5 đến tháng 10 âm lịch. Được gọi là “nếp cái hoa vàng” do khi lúa trổ đòng, phấn hoa có màu vàng chứ không trắng như các loại lúa khác.
Bạn đã biết #gạo_lứt_nguyên_cám_nếp_cái_Hoa_Vàng nhà mình kia rồi thì khó bỏ qua em gạo này, ngắm mà xem hạt căng tròn óng ả, vốc lên tay đã thơm dậy mùi hương - đậm đà nắng gió Sóc Sơn...
Mách bạn hãy thử cắn vỡ hạt gạo rồi nhai nhè nhẹ thôi, thật chậm rãi hạt gạo quê mình .... bạn sẽ cảm nhận có sự khác biệt đó. Bạn sẽ không nhầm với gạo nếp thầu dầu, nếp TBinh, nếp Hphong đc đâu nha...
Hương thơm thơm dìu dịu như mùi sữa non, vị ngon ngọt, dù cơm hay xôi ăn đều ngon dẻo, khi nấu chín hạt nếp trong và ráo, bóng, dẻo, không bị nát, để lâu vẫn rất dẻo không bị lại gạo nhé ! Chả thế mà bà con quê mình bán bao nhiêu cũng ko đủ, dù giá có đắt gấp rưỡi so với giá gạo nếp cái hoa vàng sản xuất tại những địa phương khác. Trước khi mùa về, nhiều khách phương xa sành lắm, họ đã đến tận ruộng bao trọn luôn cả rơm cả thóc, để rồi đến vụ cứ xe lớn xe bé mang đi luôn lúc bông lúa mới uốn câu, ra ruộng mà gạt mấy vạt lúa hạt thóc hãy còn xanh xanh vàng vàng - đã dậy hương lúa nếp thơm nức...
Tết đến nơi rồi - xuân sắp về rồi - khách mua gạo lứt nguyên cám cứ thắc mắc sao ko có gạo nếp nấu xôi - thì nay mình mời nha :) nhanh nhanh tay mua gạo nếp cái Hoa Vàng Sóc Sơn vụ mùa nè - gạo đặc sản thủ đô về làm bánh chưng, đồ xôi nhé :)
Hạt gạo sạch tự nhiên tốt cho sức khỏe, các bạn yên tâm là nhà mình nếp cái hoa vàng được xát chuẩn độ - gắng giữ lấy lớp vỏ cám của hạt gạo. Hạt gạo chứa nhiều dinh dưỡng hơn gạo nếp trắng khác, cơm thì thơm, dẻo - đương nhiên là mềm hơn so với cơm gạo nếp lứt của nó ạ. Các món bánh , xôi, cốm... được nấu từ Nếp Cái Hoa Vàng sẽ càng mềm dẻo, đậm đà, và thơm khiến bạn thật khó quên....