Giới thiệu Lá Nguyệt Quế hoặc lá Bay Leaf (50gr-100gr)
🏠 SHOP: CHUYÊN HÀNG KHÔ Sđt liên hệ: 0949868884 Shop chuyên sỉ lẻ hàng khô, gia vị nấu ăn, nguyên liệu làm bánh, nấu chè.... hàng chất lượng, có xuất xứ nguồn gốc. Tất cả sản phẩm Date còn xa nhé, khách nhận hàng không ưng có thể đổi trả thoải mái. Có bán lẻ, bán buôn.. Cam kết: - Cân đủ - cân dư - Soạn đủ số lượng hàng THÔNG TIN VỀ SẢN PHẨM: Lá nguyệt quế được xem là một trong những gia vị tuyệt vời tạo nên hương vị, độ hấp dẫn của bất cứ món ăn nào. Lá nguyệt quế được thu hoạch từ cây nguyệt quế trưởng thành, phát triển tốt. Lá nguyệt quế được sử dụng làm gia vị trong nấu ăn từ thời cổ đại , nó được thêm vào các món nướng, món sốt, súp… lá nguyệt quế không chỉ làm tăng gia vị cho các món ăn mà còn giúp kích thích hệ tiêu hoá Làm món cơm rang thập cẩm, thịt nướng,...
Xuất xứ: Việt Nam
Hướng dẫn làm món Bò sốt vang với lá nguyệt quế Nguyên liệu làm món bò sốt vang - Bắp bò Úc: 500gr - Cà chua: 3 quả - Tương cà: 1/3 bát con - vang đỏ - Lá nguyệt quế: 3 lá nhỏ (có thể thay bằng quế và hồi) - Hành tây: ½ củ nhỏ - Gừng, hành, tỏi, rau mùi - Bơ, hạt nêm, gia vị, bột nghệ, hạt tiêu, đường. Cách làm món bò sốt vang Bước 1: Thịt bò thái miếng vuông nhỏ cỡ 2cm, sau đó ướp thịt với 1 thìa gia vị, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, 1 thìa bột nghệ, ½ thìa hạt tiêu (dùng thìa cà phê) và 2 thìa ăn Vang đỏ từ 30 phút đến 2 tiếng.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, đun chảy bơ cho hành tây vào phi thơm, tiếp đến cho cà chua vào đun chín mềm rồi dùng muôi dằm nhuyễn. Bước 3: Nấu bò sốt vang - Đun chảy một chút bơ, cho tỏi vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào qua cho miếng thịt săn lại. - Thêm nước vào nồi thịt bò, đun sôi rồi hớt bỏ bọt nếu có. Sau đó cho cà chua đã xào nhuyễn vào. - Cho lá nguyệt quế vào, vặn nhỏ lửa, cứ đun liu riu cho đến khi thịt bò chín mềm (nước cạn thì lại cho thêm nước sôi vào, ninh cho thịt càng chín mềm thì càng ngon). - Sau cùng, cho tương cà vào, thêm 2 – 3 thìa rượu vang, đun thêm 1 phút nữa rồi cho rau mùi thái nhỏ vào. Nêm thêm hạt nêm, gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.