Măng lưỡi lợn (300gr) phơi nắng tự nhiên, đặc sản Tây Bắc loại 1

Giới thiệu Măng lưỡi lợn (300gr) phơi nắng tự nhiên, đặc sản Tây Bắc loại 1

Măng lưỡi lợn hay còn gọi là măng củ, vị ngọt, thơm:
- HSD: 1 năm
- Xuất xứ: Việt Nam
Là loại măng miếng. Ngâm nở rất to.Chuyên để nấu canh. Ăn rất ngon và ngọt. Ngày tết ngồi nhâm nhi miếng măng cảm giác sung sướng lm. Đưa vài miệng miếng măng dòn dòn tạo cảm giác vui tai. Nhing qtrong là ăn ngon. Làm quà biếu hay cỗ bàn thì miễn chê.
* lưu ý : Có tình trạng khách hàng phản ánh măng bị đen hơn so với ảnh mẫu thì mình cũng xin thưa như thế này: Măng mình chụp mẫu là lúc đầu vụ, và đảm bảo 100% ko có chất bảo quản( hay ngâm diêm sinh) nên măng sẽ bị xg màu theo thời gian nhưng ko ảnh hưởng đến chất lượng nhé. Mình đảm bảo là măng ngon. Mọi người cân nhắc trước khi mua. Ko đến lúc nhận hàng lại nói này nói kia. Năm nào nhà mình cũng xuất cả tấn măng nên phải làm ăn đàng hoàng.
Loại măng được thu mua của các dân tộc thái, sau đó đem về luộc rồi mới được chẻ đem phơi
Vụ măng mỗi năm bắt đầu từ t7 đến t4 năm sau.


Cách chọn măng ngon:
- măng có màu vàng ngà, khô, cánh măng to dày
- Măng non, ko bị già
Cách chế biến
-Ngâm măng với nước mưa hoặc nước gạo 2 đến 3 ngày (thay nước sau 5-6 tiếng ngâm)
Sau khi ngâm măng nở rất to và ấn thấy mềm thái miếng vừa ăn
Sau đó đem luôc thay 2-3 lần (khi nước sôi nhớ mở vung) roiif rửa lại với nước sạch
- Phi hàng thơm cho măng vào xào cho ngấm gia vị rồi đem chêd biến với sở thích của từng người nhé
* Một số lưu ý:
- Mỗi mùa măng chỉ kéo dài 4- 5 tháng nên mọi người luuw ý mua đùng thời điểm thừ t7 đến t2 năm sau nhé
- Vì măng nhà mình phơi tự nhiên nên màu măng sẽ ko dc vàng lâu theo thời gian ( măng vàng màu tinh nghệ có thể bị ngâm diêm sinh để kéo dài màu vàng đẹp nhưng ăn ko tốt cho sức khoẻ nhe)
- măng được lấy từ đầu vụ măng khi được lấy từ người dân trong bản được đem về luộc chín rồi mới đem

Hãy là nhà thông thái khi lựa chọn các sp cho gia đình bạn nhé .
SĐT: 0983642188
#mangluoilonphoikho
#mangluoilontaybac
#mangluoilonnhalam

Hình ảnh sản phẩm

Giá NEWG