Men khô Mauri 10g/gói 10k 👉nguyên liệu quan trọng và cần thiết khi làm các dòng bánh cần độ xốp mịn. 👉 Chất lượng men vượt trội: hoạt tính cao, khả năng sinh khí nhanh và ổn định. 👉 Sản phẩm đa dạng, sử dụng được cho nhiều loại bánh và công nghệ chế biến khác nhau (thủ công hoặc theo dây chuyền sản xuất công nghiệp). 👉Thời hạn sử dụng dài (2 năm) giúp dễ dàng cho việc lưu trữ và sử dụng. 👉Có đầy đủ chứng chỉ ATVSTP ISO/HALAL/KOSHER phù hợp làm bánh cho người Hồi Giáo/Do Thái Giáo. 👉Bánh làm từ men AB Mauri sau khi nướng 1. Cách sử dụng: Phương pháp 1: Khi dùng nước nhiệt độ thường Bước 1: Cho bột, các nguyên liệu khô và men khô Mauri vào cối, trộn đều ở tốc độ chậm. Bước 2: Cho nước và đánh trộn cho đến khi bột nhào tới. Sau đó là các bước chế biến bột. Phương pháp 2: Khi sử dụng đá hay nước đá Bước 1: Trộn đều bột và các nguyên liệu khô, trừ men khô Mauri. Đổ nước vào và trộn đến khi thấm đều (30-60 giây). Bước 2: Thêm men Mauripan và đánh trộn cho đến khi bột nhào tới. Sau đó là các bước chế biến bột. 2. Tỷ lệ sử dụng: Tỷ lệ sử dụng 1% - 2% so với trọng lượng bột. Tùy thuộc vào quy trình riêng của từng cơ sở sản xuất như thời gian trộn/ủ bột, nhiệt độ, tỷ lệ đường, phụ gia sử dụng,… 3. Được đóng gói dưới các nhãn hiệu: Mauripan, Prime, Fermipan, Pinnacle. 4. Hạn sử dụng & Bảo quản: Hạn sử dụng 2 năm bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát 👉Bảo quản : bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để gần hóa chất và sản phẩm có mùi mạnh. 👉Giá hợp túi tiền rất tiết kiệm 👉Shop chuyên cung cấp các loại gia vị 👉Giao hàng toàn quốc 👉Cần mua số lượng lớn hãy nhanh tay liên hệ 📞📞📞 0908148548📞📞