Thiên Thiên Food được thành lập từ sự đam mê nấu ăn, đam mê các món ăn đến từ hải sản và lòng nhiệt huyết của 1 cô gái đang làm công việc văn phòng ngoài 30 tuổi. Cô gái tự hào mình là 1 người dân xứ biển Nha Trang Khánh Hòa - 1 trong 29 vịnh nổi tiếng thế gới. Nơi có nhiều và đa dạng các loại thủy hải sản và là nơi mà ẩm thực hội tụ tại đây.
Nhưng hải sản không vẫn chưa đủ, cô gái đã nghĩ phải ăn kèm thêm 1 loại nước chấm nào đặc trưng. Và để thỏa mãn niềm yêu thích đối với các món ăn đến từ hải sản, cô gái đã từ bỏ công việc văn phòng để chu tâm trong việc tìm ra một loại nước chấm mạng đậm 1 màu sắc đến từ biển cả. Một loại nước chấm mà khi đến với Thành phố biển Nha trang thì du khách không thể nào quên được khi ăn kèm với các loại hải sản. Nước chấm có đủ vị cay của ớt, chua của chanh, mặn của muối, ngọt của đường để tăng thêm phần hấp dẫn, kích thích vị giác và hòa quyện vào các món ăn đến từ biển Nha Trang.
Ý tưởng ấy được từng bước âm thầm thực hiện tại chính ngôi nhà của cô. Lựa chọn kỹ càng những nguyên liệu từ thiên nhiên như ớt, chanh, muối, đường,…Xay trộn bằng tay và những công cụ thô sơ. Nhưng từ ý tưởng tới thực tiễn không đơn giản. Trải qua hơn một thập kỷ với không biết bao nhiêu lần thất bại vì kỹ thuật còn lạc hậu, kinh nghiệm còn yếu, phương pháp thủ công…dẫn tới năng suất sản phẩm không cao, cùng với khả năng marketing còn hạn chế, nên nhiều người biết đến.
Không nản chí, cô quyết tâm tìm con đường riêng cho mình với hành trang chỉ là niềm tin, sự nhiệt huyết và tình yêu sâu đậm với các món ăn hải sản đến từ Nha Trang.
Và cho đến năm 2013, Muối ớt chanh Nha Trang Thiên Thiên Food – 1 đặc sản nước chấm đã có được chỗ đứng trên thị trường cả nước. Chỉ cần thử 1 lần thì sẽ không có 1 loại nước chấm nào có thể thay thế đc Muối ớt chanh của Thiên Thiên Food.
Muối ớt chanh Nha Trang Thiên Thiên Food, được phối trộn từ gia vị thiên nhiên, với công thức gia truyền, cộng với bí quyết. Sự hòa quyện của nước cốt chanh, vị cay ớt xiêm xanh đặc trưng khí hậu Nam Trung Bộ, tạo một loại nước chấm chua chua, cay cay, hương thơm vị chanh tự nhiên, mùi ớt xiêm xanh thơm lừng mà không một loại nước chấm nào có thể thay thế được.
Đơn hàng ngày càng nhiều, cô tuyển thêm nhân công. Nhưng con số đơn hàng vẫn không dừng lại mà vẫn tiếp tục tăng, số lượng hàng ra hiện tại vẫn không đủ để đáp ứng cho nhu cầu thị trường lúc bấy giờ. Nhận thấy việc canh tác bằng phương pháp thủ công truyền thống rất lạc hậu, không đáp ứng yêu cầu về năng suất, quy mô, số lượng sản phẩm ổn định cho thị trường, việc cần phải làm là quyết tâm thay đổi công nghệ sản xuất.
Cô đã tìm tòi, tìm gặp các đối tác, những người thân quen có kinh nghiệm, làm việc với các quản lý ở địa phương,… Tất cả những cố gắng đó là một đã mở ra cho Muối ớt chanh Nha Trang Thiên Thiên Food chuyển sang một giai đoạn mới với những hình ảnh mới.
Một dây chuyền khép kín kèm theo các trang thiết bị máy móc phục vụ cho sản xuất đã được lắp ráp hoàn chỉnh. Đây là dây chuyền tiến tiến và hiện đại bậc nhất không chỉ riêng tỉnh Khánh Hòa mà của cả khu vực miền Trung. Với dây chuyền này, tất cả các công việc nặng nhọc của người nhân công như đảo trộn, chiết ra chai, vặn nút chai, đóng gói đã được giải phóng bởi máy móc thiết bị. Nhiều khi không phải cần tới bàn tay của những người lành nghề, thậm chí có thể cho người bình thường sử dụng chỉ sau một lần hướng dẫn. Năng suất được nâng lên, chất lượng xử lý đầu vào đảm bảo tuyệt đối đúng tiêu chuẩn.
Trải qua ngần ấy thời gian với bao thử thách, biết bao niềm vui và cả những thất bại, Muối ớt chanh Thiên thiên Food Nha Trang đã có chỗ đứng vững chắc trên thị trường. Các du khách khi đến Nha Trang khi không thể nào quên mua về cho người thân, bạn bè 1 chai nước chấm Muối ớt chanh Nha Trang Thiên Thiên Food để làm món quà khi đi du lịch.
Niềm say mê và nghị lưc của cô giáo đã cuốn hút và tiếp thêm sức mạnh cho đội ngũ những con người đang làm việc tại Thiên Thiên Food. Cô đã quy tụ được những người lao động địa phương mình có đầy đủ kiến thức và sự nhiệt huyết trong công việc. Và điều đặc biệt là họ cũng là những người con của biển cả Nha Trang. Họ cũng yêu Nha Trang, yêu nền ẩm thực địa phương và chung 1 mong muốn giới thiệu sản phẩm của địa phương mình với mọi người trên khắp cả nước. Đó chính là Muối ớt chanh Nha Trang Thiên Thiên Food.
Đó cũng chính là câu chuyện về Muối ớt chanh Nha Trang Thiên Thiên Food, một sản phẩm của những người con biển cả Nha Trang chúng tôi muốn kể cho các bạn nghe. Hãy thử Muối ớt chanh Nha Trang Thiên Thiên Food và nói cho chúng tôi nghe cảm nhận của bạn nhé!
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thương hiệu | TTF |
---|---|
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
Hạn sử dụng | 12 tháng |
Hướng dẫn sử dụng | Gia vị ăn liền. Lắc đều trước khi sử dụng |
Xuất xứ | Việt Nam |
Trọng lượng sản phẩm | 250g |
SKU | 5734922494977 |