Nhân hướng dương sấy loại 1 của Nông sản Dũng Hà Những lợi ích khi ăn hạt hướng dương 1. Hạt hướng dương tốt cho tim mạch Trong hạt hướng dương có chứa hàm lượng vitamin E khá cao, khoảng 35,17mg/ 100g. Bên cạnh đó còn có Folate, đây là 2 loại chất dinh dưỡng rất có lợi cho tim mạch. Được biết đến với công dụng chống oxy hóa, vitamin E có trong hạt hướng dương sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, hạn chế tình trạng tử vong do bệnh tim mạch gây ra. 2. Có tác dụng giảm cân Hướng dương là một trong những loại hạt chứa nhiều calo nhưng lại có hàm lượng chất xơ khá lớn khoảng 8,6g. Điều đó giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hóa và hạn chế mức cholesterol xấu trong cơ thể. Chất xơ sẽ giúp bạn cảm giác no lâu, ngăn chặn cảm giác thèm ăn, điều đó hỗ trợ rất tốt cho người muốn giảm cân. 3. Tốt cho xương và hệ thần kinh Hướng dương cung cấp một lượng magie không nhỏ cho cơ thể, chất này có thể cải thiện chức năng hô hấp và sức khỏe tinh thần. Magie cũng là một chất rất cần thiết để duy trì chức năng của xương khớp. 4. Hỗ trợ chức năng của tuyến giáp Tuyến giáp có vai trò quan trọng trong việc điều hòa cơ thể. Tuyến giáp tham gia vào quá trình điều hòa thân nhiệt của cơ thể, nhịp tim và sự trao đổi chất. Chất selen trong hướng dương sẽ giúp tuyến giáp ổn định và đảm bảo được chức năng của mình.
Ngoài ra sử dụng hạt hướng dương quá nhiều cũng có một số những tác dụng phụ đó là: - Cản trở một số chức năng của thận - Bên cạnh lợi ích giảm cân thì khi sử dụng quá nhiều hạt hướng dương thì cơ thể sẽ nạp vào một lượng lớn calo, nếu không tập thể dục thì rất có thể sẽ dẫn đến tình trạng thừa cân. - Làm men răng yếu, gây cao răng