Nướng bánh là quy trình quan trọng trong quá trình làm bánh, cần phải có nhiệt độ phù hợp thì mới có được một mẻ bánh ngon. Nếu để nhiệt độ quá cao sẽ làm chết men đồng thời các sợ gluten cứng lại, tạo thành các thớ bánh cứng cáp với nhiều lỗ khí bên trong.
Do nhiệt độ trong lò nướng có thể thay đổi sau một thời gian sử dụng, thậm chí có một số lò ngay từ đầu vốn dĩ nhiệt độ đã sai, nhiệt độ có thể cao hơn hoặc thấp hơn. Vì vậy, nhiệt kế lò sẽ giúp chúng ta đo được chính xác nhiệt độ trong lò
Nhiệt kế lò nướng là một dụng cụ làm bánh được làm bằng chất liệu inox hoặc thép không gỉ, có vạch chia độ từ 0 độ C đến 300 độ C. Nên nhiệt kế lò có thể đo nhiệt độ lò chính xác đến từng độ C Thêm nữa với thiết kế nhỏ gọn, màu bạc giản dị, giá cả phải chăng nên nhiệt kế lò luôn được thị trường tiếp nhận một cách tích cực.
Hãy mua ngay cho mình một chiếc nhiệt kế lò ngay hôm nay để có thể “hiểu” lò nhà mình và có những mẻ bánh tuyệt vời cho gia đình và bạn bè nhé. ----------------------- - Đường kính gương: 4cm ; Chiều rộng nhiệt kế : 6cm ; Chiều cao nhiệt kế: 7,5 cm - Đo nhiệt độ chính xác của lò nướng, tránh các trường hợp chênh nhiệt so với thực tế. Có thể đo từ 50 đến 300 độ C, 100 đến 600 độ F - Thép không rỉ