QUY TRÌNH CHĂM SÓC VÀ THU HÁI NẤM SÒ
- Trong quá trình ươm sợi phải luôn theo dõi nhiệt độ và độ ẩm thích hợp để sợi nấm phát triển. Sau thời gian 25 – 35 ngày thì thời gian ươm sợi kết thúc, sợi nấm ăn kín đáy, bịch có màu trắng đồng nhất ta tiến hành rút bông.
- Nhà trồng nấm phải đảm bảo sạch sẽ thông thoáng, có mái chống mưa dột và chủ động được các điều kiện sinh thái như sau:
- Nhiệt độ thích hợp cho nấm mọc dao động từ 22oC đến 28oC.
- Độ ẩm không khí đạt 80-90%.
- Ánh sáng khuếch tán (mức độ đọc sách được) và chiếu đều từ mọi phía. Tránh ánh sáng mặt trời rọi trực tiếp vào bịch phôi.
- Kín gió (tránh gió thổi trực tiếp).
- Tưới nước: treo đúng nút hướng xuống đất rạch túi chéo dài 3-5 cm sâu 2cm. 6-9 đườến hành tưới nước nhẹ nhàng bên ngoài túi. Khoảng 12-17 ngày sau thì nụ nấm xuất hiện và lớn dần, khi cánh nấm lớn bằng miệng chén uống trà thì thu hái. Ngưng tưới trước khi hái ít nhất 3 giờ để cho nấm khô ráo
Tùy theo lượng nấm ra nhiều hay ít, to hay nhỏ, độ ẩm không khí cao hay thấp dể điều chỉnh số lần tưới và lượng nước tưới trong ngày. Về nguyên tắc tưới, tưới ở dạng phun sương, lượng ít nhưng kéo dài thời gian tưới trong một lần sao cho nhìn bệ mặt mũ nấm lúc nào cũng có một lớp nước đọng trên mũ nấm. Trung bình mỗi ngày tưới 1 - 3 lần (tùy theo độ ẩm của môi trường). Trong giai đoạn này nấm rất cần độ ẩm, nếu thiếu nước cây nấm ra cằn cỗi, nhẹ cân, ăn rất dai. Ngược lại nếu tưới quá nhiều , nấm có màu vàng , thối rửa. Sau khi thu hái hết một đợt ngừng tưới nước khoảng 5 - 7 ngày sau nấm lại ra tiếp.
- Thu hái nấm: Nấm sò mọc thành cụm nên khi thu hái hái cả cụm, hái sạch gốc. Hái nấm đúng độ tuổi (có đường kính mũ nấm từ 2- 2,5cm - giá trị chất lượng nấm cao nhất). Phương pháp hái: một tay giữ bịch tay kia nắm sát cuống nấm, xoay nhẹ; chú ý hái luôn phần chân nấm.
- Hái nấm vào buổi sáng, nếu có điều kiện ta có thể thu hái nấm mỗi ngày từ 2 - 4 lần vào buổi sáng sớm và chiều tối, nấm sẽ luôn đẹp vì không có nấm quá tuổi. Thời gian thu hái kéo dài 3 - 5 tháng. Hái xong, dùng dao cắt sạch phần gốc, tách từng cụm nấm vừa nhỏ cho vào túi PE, buộc kín miệng túi vận chuyển đến nơi tiêu thụ ngay trong ngày.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thương hiệu | OEM |
---|---|
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
Xuất xứ | Việt Nam |
SKU | 7429585348757 |
cỏ mèo rau tiến vua khô rau tiến vua táo đỏ hàn quốc dầu tẩy trang dưa leo đế lót chậu cây có bánh xe hạt nở gốm sứ sân vườn đậu đen xanh lòng mủ trôm nông nghiệp phố sen đá hạt giống sen đá ớt peru giống cây trồng hoa hồng leo hạt giống sen nhật giong ất hạt giống rau muống hạt giống cải kale hạt giống hoa đậu biếc cà chua bạch tuộc xà lách tím hạt giống xà lách đủ loại hạt giống hạt giống hoa cúc hạt giống cỏ hạt giống ớt chuông hạt giống dưa leo