Giới thiệu Rong Biển Nấu Canh ( Rong Mứt Khô ). Rong Biển Khô & Làm Rong Biển Làm Cháy Tỏi
RONG BIỂN NẤU CANH - RONG MỨT
- Xuất xứ: Công ty TNHH Thực phẩm F20 tại TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa. - Hạn sử dụng: 2 tháng sau ngày sx. - Rong mứt nấu canh là đặc sản Nha Trang ăn rất mát trong những ngày nắng nóng. Có thể nấu canh hoặc làm cháy tỏi ăn chay rất tốt cho sức khỏe. - Màu sắc: rong mứt thuộc ngành rong đỏ, loài tảo đỏ này lúc còn non có màu hồng, lúc về già có màu đỏ thẩm tía, lúc trưởng thành có màu đen tím. - Về mặt dinh dưỡng, trong rong biển khô rất giàu chất bột, đường, chất xơ, đạm, sinh tố và chất khoáng và các nguyên tố vi lượng (như đồng, man gan, mo-lip-den, kẽm, co-ban,...) cần thiết cho cơ thể (với hơn 90 khoáng chất hấp thụ từ nước biển và các a xit béo). - Phân tích các mẫu rong biển khô, hàm lượng sinh tố A trong rong biển cao gấp 2 -3 lần so với củ cà rốt. Hàm lượng can-xi trong rong biển cao gấp 3 lần so với sữa bò. Vi-ta-min B2 cao gấp 4 lần so với trứng gà
🌼🌼🌼 * CÁCH SỬ DỤNG: Rửa nhanh qua nước, để ráo rồi sau đó chế biến thành các món ăn (rong đã được làm sạch sẵn, quý khách có thể dùng ăn sống).
* CHẾ BIẾN: RONG MỨT NẤU CANH rất ngon với các loại TÔM, THỊT BĂM, KHOAI MỠ, KHOAI TÂY, TÉP, HẾN.. Thông thường, cây rong mứt biển dùng để nấu canh. Tùy theo sở thích mà có thể nấu canh rong mứt với các loại CÁ, THỊT kèm VỚI các loại CỦ QUẢ. Tuy nhiên, món đơn giản, ăn ngon, nhanh là nấu canh rong mứt với RAU TẬP TÀNG. Đó là các loại RAU VƯỜN như MỒNG TƠI, LÁ BÁT, BỒ NGÓT,RAU MÁ, CẢI XOAN... Rong mứt nấu canh riêng với rau tập tàng đã ngon, nếu được nấu với thịt, tôm, cá, cua... thì càng ngon ngọt đậm đà hơn. Nồi canh rong mứt biển ăn lúc còn nóng ngon tuyệt. Nó có VỊ NGỌT riêng của hải sản, có mùi thơm của hương rau vườn nhà hòa quyện với hơi nóng của cơm trong ngày đông thật là hấp dẫn ngoài nấu canh ra, rong mứt còn được chiên, xào với các loại rau củ khác, dùng để chiên cháy tỏi, chưng với đường phèn để uống,... + Nếu 2 đến 3 người ăn thì dùng khoảng 10gr. + 4 đến 6 người ăn thì dùng khoảng 20gr.