Set làm kẹo hạnh phúc Nougat thơm mềm nguyên liệu mới

Giới thiệu Set làm kẹo hạnh phúc Nougat thơm mềm nguyên liệu mới

Kẹo Nougat hay còn gọi là kẹo sữa hạt, kẹo hạnh phúc. Thơm thơm, bùi, ngọt nhẹ và mềm mềm rất ngon. Và cách làm thì vô cùng dễ
Thảo Nguyên Home đóng sẵn set gồm:

+900g nguyên liệu kèm công thức /túi đựng
+Giấy nến chống dính
**Ngoài ra b có thể tham khảo thêm:
+Khuôn làm kẹo nougat
+Máy hàn miệng túi cầm tay
Nguyên liệu cần chuẩn bị

240 g marshmallow (nguyên liệu này khá dễ kiếm, bạn có thể mua tại bất kỳ siêu thị nào).

80 g hạt óc chó.

50 g nho khô.

80 g hạnh nhân.

50 g hạt bí.

50 g dừa khô.

50 gr mứt nam việt quất.

160 gr sữa bột.

80 gr bơ lạt.

Dụng cụ: Tô, muỗng, khay,…

Thực hiện làm kẹo hạnh phúc Nougat

Bước 1: Tạo hỗn hợp kẹo sữa

Đầu tiên, bạn hãy cho chảo lên bếp, bật lửa nhỏ khi chảo nóng thì cho bơ lạt vào, đun tới khi bơ tan hết thì cho 240 marshmallow vào cùng. Tiếp đến đảo đều theo vòng tròn chiều kim đồng hồ để 2 nguyên liệu hòa quyện vào nhau nhé.

Khi hỗn hợp đã đều nhau, bạn cho tiếp sữa bột vào.

Bước 2: Cho thêm các loại hạt yêu thích vào kẹo

Bạn tiếp tục đun với lửa liu riu rồi cho thêm các loại hạt yêu thích của mình vào. Khuấy đều đến khi hỗn hợp se lại thì tắt bếp.

Lưu ý để kẹo Nougat thành công, bước này bạn chỉ nên nấu trong vòng 7 phút trở lại. Vặn lửa nhỏ nhất để kẹo ra thành phẩm đẹp mắt và ngon hơn. Lửa càng to sẽ dễ khiến kẹo nhanh cháy, dễ hỏng.

Bước 3: Cho kẹo ra khay bên ngoài và cắt thành hình dáng đẹp mắt

Bạn hãy chuẩn bị một khay chống chính có phủ sẵn giấy nến lên trên.

Khi đã hoàn tất bạn có thể cho kẹo vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng để kẹo cứng lại. Rồi dùng dao cắt thành các miếng đẹp mắt vừa ăn. Ngoài ra, nếu không thích ăn kẹo cứng, muốn ăn dẻo hơn thì bạn có thể cắt ngay lúc đó luôn mà không cần bỏ vào tủ lạnh.

❤️hạn sử dụng 6 tháng

❤️xuất xứ: Việt nam

❤️đóng gói bởi Thảo Nguyên Home

❤️sản phẩm của: công ty TNHH DV MỘC THẢO NGUYÊN, số 744 đường Dương Tự Minh, phường Quang Vinh, thành phố Thái Nguyên

Hình ảnh sản phẩm

Giá LADYF