* Xuất xứ: Công Ty TNHH Thương Mại Sản Xuất Fancy Foods ( Nhất Hương).
* Quy cách đóng gói: 250g.
* HDSD:
– Làm tan chảy sô cô la ở nhiệt đồ từ 45 -50 độ C. Sau đó làm lạnh đến nhiệt độ phù hợp cho việc tạo hình hoặc trang trí.
– Quá trình tạo hình hoặc trang trí nên thực hiện ở nhiệt độ từ 20-25 độ C và độ ẩm dưới 60%.
– Quá trình làm lạnh nên được thực hiện ở nhiệt độ từ 5-20 độ C và độ ẩm dưới 60%.
* Thành phần: Đường, chất béo thực vật ( dầu cọ hoặc nhân cọ đã hydro hóa), bột cacao, chất nhũ hóa: Lecithin đậu nành(E322), Vanillin. Có thể chứa một lượng rất nhỏ thành phần sữa và hạt.
* Bảo quản: Bảo quản ở nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ. Tránh ánh nắng trực tiếp, độ ẩm và sự thay đổi nhiệt độ, nhiệt độ bảo quản: 18- 22 độ C / độ ẩm <60%.