Giới thiệu [Tahini] Bơ hạt vừng (mè) nguyên chất, không gia vị
👉 385gr 👉 239.000đ 👉 Date: 09/04/2021.
👉 Sản phẩm của Mayver, Úc -- Được chứng nhận hữu cơ của Úc và thuần chay Kosher Pareve.
🌵 Tahini là bơ từ hạt mè. Bằng cách xay nhuyễn hạt mè với dầu ăn. Tahini của Mayver là sản phẩm 100% từ hạt mè hữu cơ, tức là lớp bơ và lớp dầu đều từ hạt mè.
🌵 Tahini không chỉ là một món gia vị tạo sức hấp dẫn cho món ăn mà nó còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất (sắt, đồng, kẽm, canxi, magie, phốt-pho), chất xơ, chất béo lành mạnh và chất chống oxi hóa từ hạt mè.
🌵 Có thể dùng Tahini theo các cách sau: ++ Phết lên bánh mì nướng, bánh mì kẹp [thịt, chả cá, trứng,..].
++ Tạo nước sốt cho món salad rau củ: Phối Tahini với nước cốt chanh, muối, một ít tiêu (có thể thêm ớt) và có thể thêm 1 ít mayonaise.
++ Sử dụng sốt Tahini để làm sốt Tarator cho các món hầm [gà hầm,..] và các món rau hầm: Tarator ít được biết đến nhưng là loại nước sốt đa năng rất được yêu thích bởi hương vị đặc trưng của nó cho món gà nước hoặc rau hầm. Thêm 2 tép tỏi xay vào 1/2 chén sốt tahini, 1/2 chén nước cốt chanh và 1/4 chén ngò tây. Trộn trong máy xay sinh tố cho đến khi các nguyên liệu hoà quyện vào nhau.