Táo đỏ Tân Cương loại 1 quả to, Táo đỏ khô tự nhiên
Táo đỏ Tân Cương nổi tiếng như một thương hiệu của người dân Tân Cương. Khác với táo đỏ Hàn Quốc, táo Tân Cương được để khô tự nhiên trên cây, sau khi đủ khô người ta sẽ thu hoạch và phơi thêm vài ngày để độ khô vừa đủ nên loại táo này thường được sử dụng rất lâu.
1. CÔNG DỤNG - Giúp bổ thần kinh và tăng thêm sự thèm ăn. - Sản phụ ăn táo đỏ giúp bổ sung khí huyết, bổ não và giúp hồi phục sức khỏe nhanh. - Tốt cho thể lực, kéo dài tuổi thọ, nhất là những người có thần kinh yếu hay là những người làm việc trí óc. - Trong táo đỏ có chứa nhiều thành phần hoạt chất có lợi cho sức khỏe như phenolic, flavonoid, axit triterpenic, vitamin C và polysaccharide. Bên cạnh đó nó còn chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất, chất xơ cực kỳ cao.
2. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG Táo đỏ có vô vàng cách chế biến như nấu chè, chưng yến, nấu canh,... nhưng hãm trà vẫn là cách được ưa chuộng nhất bởi vừa nhanh vừa dễ uống lại giữ được phần lớn chất dinh dưỡng có trong táo đỏ. Ta có thể nấu trà táo đỏ kết hợp với một vài loại như kỷ tử, hoa cúc hoặc gừng. Khi kết hợp chúng với nhau sẽ làm tăng hương vị cũng như công dụng của chúng. #tao #taodo #phatra #yenchung