Thính gạo 150g (làm nem thính, tré, bê thui, gỏi cá, dê tái thính,...)
Thính gạo 150g (làm nem thính, tré, bê thui, gỏi cá, dê tái thính,...)
Mô tả ngắn
Thực phẩm và đồ uống > Nguyên liệu nấu ăn > Gia vị & Hương liệu > Gia vị & Thảo mộc || Thính gạo 150g (làm nem thính, tré, bê thui, gỏi cá, dê tái thính,...)
Giới thiệu Thính gạo 150g (làm nem thính, tré, bê thui, gỏi cá, dê tái thính,...)
Thính gạo, thường gọi là thính, là một loại gia vị trong ẩm thực Việt Nam. Thông thường, thính được làm bằng cách rang gạo cho vàng rồi giã mịn. Có nơi lại làm thính bằng cách nướng bánh tráng tới khi vàng giòn rồi giã nhuyễn mịn. Cũng có một số loại thính không làm từ gạo mà làm từ ngô hoặc vừng vàng. Thính là thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn, đặc biệt là nem thính (còn gọi là nem chạo).
Thính có mùi thơm rất lôi cuốn, nên nhiều người câu cá hoặc đánh vó tôm còn dùng thính để nhử mồi.
Các món ăn thường dùng thính làm gia vị: - Nem chạo, nem tai (một biến thể của nem chạo) - Nem nướng - Một số loại mắm như mắm tép, mắm ruốc, mắm cáy, mắm cá... - Bê thui. - Các loại gỏi như gỏi cá, dê tái thính. - Tré (một món đặc sản miền Trung)
BẢO QUẢN: nơi khô ráo thoáng mát, tránh xa ánh sáng mặt trời
----------------------------------------------------------------- ❌ Tiệm online tại Hà Nội chuyên sỉ lẻ BỘT CHIÊN GÀ HOMEMADE & GIA VỊ. Các sản phẩm đều có sẵn - đảm bảo chất lượng - có xuất xứ/hạn sử dụng rõ ràng. ❌ Hỗ trợ phí ship theo chính sách Freeship XTRA tại Shopee (vui lòng áp mã vận chuyển để giảm ship). ❌ Mọi thắc mắc hay bất cứ vấn đề nào, khách đừng ngần ngại inbox shop để được phục vụ chu đáo nhất. ❌ Hotline/sms tư vấn và hỗ trợ: 0975 267 486 (Tiếng Việt & English) - CHẤT LƯỢNG, NỖ LỰC VÀ ĐỘT PHÁ -