Tên sản phẩm: Hạt cà phê rang.Thương hiệu: BLACK LOTUS COFFEE HOUSE.Thành phần: Hạt cà phê rang (100%).Khối lượng: 500g.Cách thức bảo quản: Nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.Ngày sản xuất: Xem tại mặt trước của bao bì.Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ NSX.Sản xuất tại: Công Ty TNHH BLACK LOTUS COFFEE HOUSE 2-4-6 An Thượng 3, Phường Mỹ An, Quận Ngũ Hành Sơn, Thành phố Đà Nẵng, Việt Nam.Hồ sơ tự công bố: 01/ BLACK LOTUS COFFEE HOUSE / 2023.Quy Chuẩn: QCVN 8-1:2011/BYT; QCVN 8-2:2011/BYT.Bạn cần có các dụng cụ như: phễu lọc V60, giấy lọc V60, bình đựng cà phê, máy xay cà phê, ấm đun nước, cân điện tử và bộ đo thời gian.Bạn nên chọn loại cà phê rang sáng màu, có nhiều hương vị trái cây, hoa. Bạn nên xay cà phê vừa, không quá to hay quá nhỏ. Tỉ lệ cà phê và nước thường là 1:15 đến 1:17 (tức là 1 gram cà phê cho 15 đến 17 ml nước).Bạn nên đun nước sôi và để nguội khoảng 30 giây cho nhiệt độ nước khoảng 90-95 độ C. Nếu nhiệt độ nước quá cao, sẽ làm cháy cà phê và mất đi hương vị.Bạn nên tráng giấy lọc qua nước sôi để khử mùi giấy và làm nóng các dụng cụ. Sau đó cho bột cà phê vào giấy lọc và dàn đều.Bạn nên rót nước theo từng đợt, chậm và đều tay theo hình xoắn ốc từ tâm ra ngoài. Đợt đầu tiên là để cà phê bloom (nở), bạn rót khoảng 30-50 ml nước và đợi khoảng 30 giây cho cà phê trương nở và thoát khí CO2. Sau đó tiếp tục rót nước cho đến khi đạt được lượng nước mong muốn. Thời gian rót nước thường khoảng 2-3 phút.Bạn nên rót cà phê ra ly và thưởng thức. Bạn có thể thêm đường, sữa, hoặc các gia vị khác theo ý muốn.