Giới thiệu Tương đậu cay ,tương đậu bản 500g_gia vị trung quốc
Tương Đậu Bản làm Đậu Hủ Tứ Xuyên hủ 500g
💥Ngoài ra bạn còn dùng để kho thịt, hấp cá cũng rất hấp dẫn Hủ 500gr Thấy vậy nhưng mặn nha, dùng 1 ít là đủ rồi đừng dùng nhiều quá liều sẽ mặn lắm
💥Hàng này cực kì nổi tiếng bên trung để cho bếp nấu món
💥Tương đậu được làm từ 4 nguyên liệu chính: Đậu răng ngựa (hay còn gọi là đậu tằm – fava bean), ớt cay, muối và bột mỳ. Tương khá là đặc, trong đó nhiều hạt đậu vẫn còn nguyên, ớt cũng vậy, màu đỏ nâu, thơm nồng mùi đậu lên men, có vị mặn và cay. 💥Trong nhiều món xào nấu kho thì tương douban thường được phi với dầu khoảng 1-2 phút đến khi dầu ăn chuyển sang màu đỏ, cách làm này giúp món ăn dậy mùi thơm hơn. Thường thì sẽ cho 1 thìa ăn tương để giúp cho món ăn có vị umami, 2 thìa nếu muốn có vị tương douban dậy lên trong món ăn (Mapo Tofu), 3 thìa nếu muốn món ăn đậm đà và cay (ví dụ như lẩu Tứ Xuyên hay bò trụng)…
Xuất xứ: Trung Quốc Hạn sử dụng 18 tháng kể từ ngày sản xuất