Giới thiệu Tương Đậu Truyền Thống Hàn Quốc Doenjang 500g
Tương đậu ở Hàn được gọi là doenjang, là một thành phần cốt lõi trong ẩm thực Hàn Quốc với hương vị lên men mặn, nồng. Tương đậu được làm từ đậu nành lên men và tương tự như miso Nhật Bản, nhưng doenjang có độ đặc và vị đậm đà hơn, được sử dụng hầu hết trong các món súp và món hầm như doenjang jjigae (canh tương đậu) của Hàn Quốc. Khi nấu nước gần sôi thì cho tương đậu vào cùng, đánh tan đều giúp cho nước dùng thơm ngon hơn.
THÔNG TIN SẢN PHẨM:
Thành phần: Tương đậu nành 87,5%, tương đậu nành lên men 3%, rượu ngũ cốc, bột đậu nành 1,5%, bột đậu nành đã khử béo 0.4%.
Hướng dẫn sử dụng: Tương đậu truyền thống dùng nấu canh đậu Hàn Quốc, nấu súp Miso hoặc làm gia vị chấm thịt nướng,...
Đóng gói: 500g.
Bảo quản: Để ở nhiệt độ thường, nơi khô ráo, thoáng mát, bảo quản lạnh sau khi mở nắp.