Giới thiệu Tương tàu xì Lee Kum Kee/ Black Bean Garlic Sauce 226gr
Sản xuất tại
Trung Quốc
Đặc điểm sản phẩm
✔ Nước sốt đậu đen kết hợp với tỏi được làm từ việc xay đậu nành đen đã được muối / lên men với tỏi và các gia vị khác. Thay vì sử dụng toàn bộ đậu đen lên men và tỏi băm nhỏ để làm món ăn, nước sốt này có sẵn để sử dụng.
✔ Nước sốt đậu đen kết hợp với tỏi có thể dùng trong các món xào, món hấp, và đặc biệt là các món hải sản.
✔ Các đốm trắng trong sản phẩm nếu có là do đạm chuyển hóa thành, không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Thành phần
Nước tương, đậu đen lên men (23%), nước, đường, tỏi khô (6%), muối, dầu đậu nành, rượu gạo, tinh bột bắp biến tính.
Cách dùng
Chiên 350g cá với 1 muỗng dầu ăn cho đến khi vừa chín, để qua một bên. Xào 25g hành tây, 100g ớt xanh, 1 muỗng dầu ăn đến khi dậy mùi, thêm 1,5 muỗng tương tàu xì (1 muỗng tương đương 19g), 2 muỗng nước và cá vào. Khuấy nhẹ đến khi chín.
Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp, bảo quản lạnh sau khi mở nắp.