- Van chân không được gắn trên nồi hơi của máy pha cà phê, có chức năng đóng lại giữ hơi khi bật máy (chế độ đun nóng) hoặc xả hơi khi tắt máy.
- Van chân không được làm bằng đồng nguyên khối.
- Khi dùng thời gian van xả áp bị hư cái ron su bên trong dẫn đến đóng không chặt gây thất thoát hơi trong nồi hơi.
- Khuyến cáo nên thay van mới, vì nếu có thay ron su nhỏ bên trong thì cũng dùng được thời gian ngắn rồi bị hỏng lại.
- Đa phần dòng máy nào cũng có van chân không. Mỗi dòng máy sẽ có mỗi loại van khác nhau, nhưng chức năng giống nhau.