Giới thiệu Xốt gia vị bò hầm phương Đông Kanokwan - เครื่องปรุงเนื้ออบ
Thịt bò hầm mềm ngọt thơm ngon ... đã có công thức tại đây: Nguyên liệu 1. Thịt bò 2. Gốc ngò / tỏi / tiêu 3. Dầu hào / nước tương trắng / đường cọ ( đường thốt nốt Thái Lan) / muối / nước tương đen / bột húng quế 4. Tỏi băm nhỏ Cách làm dầu * 1. Giã nhỏ gốc ngò / tỏi / tiêu / muối. Đặt sang một bên 2. Ướp thịt với gia vị trên, nêm thêm dầu hào / xì dầu trắng / đường thốt nốt / muối / nước tương đen / bột húng quế. Để nó trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ hoặc cả đêm. 3. Đun nóng chảo, cho một ít dầu vào, bắt đầu nóng thì cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm. 4. Cho thịt đã ướp vào xào gần chín đổ vào nồi 5. Cho nước vừa đủ ngập mặt thịt, đậy nắp nồi. để nó sôi trên bếp nhỏ lử cho đến khi chín mềm. 6. Ăn kèm với trứng luộc mềm, đậu xanh, cà rốt chần. Xuất xứ: Thái Lan Sản xuất: Kanokwan Food Products Co.,LTD. (กนกวรรณ ฟู้ด โปรดักส์) Địa chỉ: 256 Petchkasem Rd, Tambon Om Noi, Krathum Baen District, Samut Sakhon 74130, Thái Lan NK: Công ty TNHH Mega Market Việt Nam Địa chỉ: Khu B, Khu đô thị mới An Phú-An Khánh, Phường An Phú, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh