30 Món Mứt Ngon Của Người Việt
"Những món mứt trong cuốn sách này được làm bằng tình yêu từ trái tim tôi đối với ẩm thực Việt. Hãy làm theo từng bước như đã hướng dẫn, chắc chắn bạn cũng sẽ vô cùng thích thú khi tạo ra các món mứt vừa ngon, vừa đẹp, vừa lành. Tôi hy vọng, dựa trên cuốn sách cơ bản này, bạn sẽ sáng tạo ra nhiều món mứt tuyệt vời và đẹp mắt hơn thế nữa."
Mứt là món ăn ngon miệng được thực hiện bằng cách rim đường các thứ quả đa dạng như bí, gừng, cà rốt, dừa, cóc, xoài, củ sen, hạt Cách chế biến tưởng rất đơn giản nhưng muốn cho ra một món mứt ngon tuyệt đỉnh thì người làm phải có bí quyết riêng. Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách làm các loại mứt theo kiểu vừa truyền thống vừa hiện đại, mà không cần đến bất kỳ hóa chất công nghiệp nào.
30 Món Mứt Ngon Của Người Việt đảm bảo các tiêu chí Ngon, Lành và Sạch. Mứt ngon nhâm nhi với chén trà làm cuộc sống của chúng ta thi vị hơn, thư giãn hơn trong cuộc sống đầy lo toan và bận rộn. Lành và sạch là do tự tay làm, đảm bảo vệ sinh từ khâu chọn nguyên liệu đến cách làm, giảm đường tối đa để không ảnh hưởng đến sức khỏe, khuyến khích sử dụng đường mía vàng tự nhiên thay cho đường tinh luyện…
Tác giả: Giang Vũ
Giang Vũ là nhà báo chuyên viết về mảng ẩm thực và du lịch, chị viết và chụp ảnh các món ăn ngon, di sản ẩm thực, và điểm du lịch trên khắp các miền đất nước. Chị rất tâm huyết với mảng sách "cook book" nên đã đầu tư nhiều thời gian để làm sách nhằm lưu giữ công thức các món ăn truyền thống, đồng thời tôn vinh vẻ đẹp của ẩm thực Việt.
Trong cuốn sách 30 Món Mứt Ngon Của Người Việt, chị vừa là người soạn công thức, vừa là người trình bày và chụp ảnh từng món mứt, giúp bạn đọc có thể làm theo một cách dễ dàng. Hiện chị sinh sống và làm việc tại Sài Gòn.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Công ty phát hành | Phương Nam Book |
---|---|
Ngày xuất bản | 2019-09-01 00:00:00 |
Kích thước | 17 x 22.5 cm |
Loại bìa | Bìa cứng |
Số trang | 148 |
Nhà xuất bản | Nhà Xuất Bản Phụ Nữ |
SKU | 1342949031837 |
juice kombucha nhân tướng học xem tướng biết người tâm lý học tội phạm hành trình của linh hồn tâm lí học tội phạm khoa học về yoga hành trình linh hồn nuôi con không phải cuộc chiến 5 ngôn ngữ tình yêu dép bye béo thuốc giảm cân giảm cân trà sữa bột mì bánh bánh mì bánh mì hoa cúc skincare thay cách mặc đổi cuộc đời sách dạy nấu ăn ăn chay sống lành ăn uống là hạnh phúc nấu ăn ngành công nghiệp thời trang bánh mì lang thang dưỡng da trọn gói thánh kinh dưỡng da