Hỡi những tín đồ gia vị, những người ưa khám phá và những đầu bếp hiếu kỳ, hãy nâng tình yêu gia vị của các bạn lên một tầm cao mới với kiến thức chuyên sâu từ nhà khoa học thực phẩm và tác giả sách bán chạy – Tiến sĩ Stuart Farrimond.
Hãy tiếp thu kiến thức khoa học ẩn sau nghệ thuật tạo ra các hỗn hợp gia vị, cách thức các hợp chất hương vị trong gia vị kết hợp với nhau tạo ra những lớp hương vị lý thú đem lại những cảm nhận mới mẻ.
Với hơn 40 chỉ dẫn về ẩm thực vùng, 60 gia vị cùng với 65 công thức nấu ăn nguyên bản và sáng tạo, cuốn cẩm nang hữu ích này sẽ cho bạn cảm hứng nấu ăn theo một cách hoàn toàn mới.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Công ty phát hành | NXB Thế Giới |
---|---|
Loại bìa | Bìa mềm |
Số trang | 224 |
Nhà xuất bản | Nhà Xuất Bản Thế Giới |
SKU | 6244069671129 |
juice kombucha nhân tướng học xem tướng biết người tâm lý học tội phạm hành trình của linh hồn tâm lí học tội phạm khoa học về yoga hành trình linh hồn nuôi con không phải cuộc chiến 5 ngôn ngữ tình yêu dép bye béo thuốc giảm cân giảm cân trà sữa bột mì bánh bánh mì bánh mì hoa cúc skincare thay cách mặc đổi cuộc đời sách dạy nấu ăn ăn chay sống lành ăn uống là hạnh phúc nấu ăn ngành công nghiệp thời trang bánh mì lang thang dưỡng da trọn gói thánh kinh dưỡng da